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制冰机定期维护保养需要注意哪些方面?
夏天是各种冷饮出镜率高的时候
哪怕现在已经入秋了
冷饮的需求量也是很大
可以发现很多店铺的制冰机开始出现罢工现象
什么制冰慢、不制冰、频繁脱冰的问题都跑出来
给店铺营业带来了诸多不便
 
为什么呢?
这是因为,制冰机虽好用,也是需要做好日常保养的。俗话说,养兵千日,用兵一时。想要在夏季获得制冰机可靠、无故障的运行和大的产冰量,定期维护保养是一定要做好的。
先就是制冰机的清洗,主要针对管道、储水槽进行清洗。
日常清洗步骤
1、清掉储冰机的冰块及水;
2、拆去前板;
3、将主开关置于ON位置,搬钮开关置于OFF位置;
4、拆去蒸发器挡板;
5、向水箱注入200克(MV50注入400克)制冰机清洗液,并将搬扭开关置于清洗位置,运行15分钟;
6、用刷子和水箱中的清洗液清洗蒸发器每个冰模;
7、将开关置于OFF位置,拆去水箱中的泄水塞,用水箱中注入的清洗水箱中的清洗液,并将泄水塞放回原处;
8、重复清洗水箱2-3次;
9、将搬钮开关置于制冰位置;
10、将蒸发器挡板重新装好;
11、检查下次制出的冰块,清洗液已被清洗出去(不含酸味)
12、向储冰箱注入热水使用冰块融化,并清洗储水箱泄水管路。
清洗注意事项
清洗前需在后一块冰调入后关机
用牙刷或干净抹布进行擦拭,管道需定期拆开冲洗。
对于有较重水垢的部位,可用白醋或柠檬酸进行清洗
设备周边要及时清扫,确保通风散热,用干麻布擦拭制冰机,要注意清洁死角。
使用吸尘器、小毛刷等清洗冷凝表面油尘,不能使用尖锐金属工具清扫,以免损坏冷凝器,后将其重新安装到正确的位置。
日常故障原因
制冰机不工作
1、冰已制满
2、电源无电输入
3、设备未水平放置
4、探测器、水位开关故障
解决办法:(微调探测器)
5、保险管及变压器故障
6、水槽无水
解决办法:(检查进水水压,进水阀、水管是否堵塞,水槽是否泄漏)
一旦我们有需要使用制冰机了,就要学着好好爱护它呀,要知道若不注重平时的护理,制冰机长时间积攒水垢、滋生细菌,是会在关键时刻摆脸色的。
 
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